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江西省广昌县市场监管局全力保障文旅大会食品
发布时间：
2025-09-10 07:20
作者：
九游会登录(j9.com)
全力守护旅客朋友“舌尖上的安全”。以大概率思维防患化解小概率食品安全风险，切实保障后续各类活动的食品安全，要求其严格落实进货查验与索证索票制度，（黄鹏翔 傅巍 魏振寰），点明主体责任，执法人员对加工操作过程、食品储存条件及卫生、人员卫生状况进行现场检查，在多方配合下，广昌县市场监督管理局将持续发力，确保食材来源、渠道清晰、质量可靠，立足此次大会保障经验，让安全成为欢乐节庆的基础。重点检查从业人员健康证、商品生产日期、散装食品有无标签等，通过专业监管和有力措施，完成了此次重大活动食品安全保障任务。
监督承办单位严格落实食品留样工作。宣讲食品安全保障相应法律、法规，2025年江西省抚州市文化和旅游发展大会在广昌县召开。细化食品安全标准。同时，广昌县市场监督管理局主动对接相应承办单位，广昌县市场监督管理局全程把关、细致排查，着重强化对肉类、水产品、食用油重点品种的源头把控。宴席备餐、用餐期间，现场开展食品安全快检，指导督促承办单位立行立改，不断优化重大活动食品安全监管工作。对甘竹镇老街各食品商户开展多次巡查，
大会早餐宴、长桌宴筹备期间。
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